RUE SAINT-ANNE
IL QUARTIERE GIAPPONESE
NEL CUORE DI PARIGI
La Rue de Gramont si trova nel prolungamento diretto di Rue Sainte-Anne ed è quindi estremamente facile raggiungere dall’hotel questo piccolo quartiere soprannominato “Little Tokyo”, che si sviluppa intorno a Rue Sainte-Anne. La strada è molto conosciuta dai visitatori giapponesi, poiché questo vero e proprio rifugio culturale concentra oggi gran parte della sua attività intorno alla cucina e alla gastronomia giapponese, ma anche coreana.
È un luogo vivace, nel cuore dello storico quartiere dell’Opéra e vicino alle Tuileries. È il posto ideale per fermarsi, rilassarsi, mangiare qualcosa oppure, per gli appassionati di cucina, acquistare autentici prodotti della gastronomia asiatica. Ognuno può scegliere liberamente la cucina, i piatti o i dessert che desidera assaggiare, in qualsiasi momento della giornata. Queste strade racchiudono probabilmente un’incredibile varietà di sapori e tradizioni culinarie giapponesi e coreane, grazie alla moltitudine di piccoli locali e negozi che si susseguono lungo il quartiere.
Prendetevi il tempo di scegliere, osservando le numerose vetrine, l’atmosfera del ristorante, la disposizione dei tavoli e il tipo di cucina che desiderate assaporare. Le cucine sono spesso visibili dalla strada, permettendovi di vedere facilmente ciò che potrete gustare. Molti locali propongono sia formule da consumare sul posto sia da asporto.
Alcuni indirizzi che amiamo...
Scoprite il ristorante Happatei, al 64 di Rue Sainte-Anne: “street food come a Osaka”, da gustare sul posto o da asporto. In vetrina potrete osservare gli stampi utilizzati per preparare i Takoyaki, piccole sfere di pastella ripiene di polpo, oppure i Taiyaki, dolci a forma di pesce.
All’interno ci siamo accomodati al bancone, dove lo chef ha preparato davanti a noi, su una piastra calda, degli Okonomiyaki, tipiche frittelle salate giapponesi. Originale e delizioso: non possiamo che consigliarvelo.
La pasticceria Tomo si trova all’11 di Rue Chabanais, una piccola strada parallela a Rue Sainte-Anne. È allo stesso tempo una pasticceria e una sala da tè.
Un’accoglienza calorosa, splendidi e deliziosi dolci presentati sotto campane di vetro in una vetrina interna, graziose creazioni di pasta di mandorle e un servizio accompagnato da un rituale tipicamente giapponese. Abbiamo adorato l’atmosfera e il luogo.
Lo sapevate?
Da sempre Rue Sainte-Anne ha saputo sviluppare un carattere unico nel cuore della capitale. Può sembrare difficile da immaginare oggi, ma prima di diventare il quartiere giapponese di Parigi, la strada è stata uno dei principali luoghi della vita notturna e della cultura gay parigina fino agli anni ’90.
